강주은 추천템 올리브 엑스타라 버진 코스트코 유튜브 깡주은 효능
오늘 아주 흥미로운 소식을 가져왔어.
방송인 강주은이 저속노화에 도움이 되는 음식으로 올리브오일을 추천했다고 해.
지난 5일, 그녀의 유튜브 채널 ‘깡주은’에 ‘※품절주의※ 1시간 만에 7개 요리 뚝딱, 올리브와 올리브오일 레시피(+컴포트 푸드)’라는 제목의 영상이 올라왔어.
영상에서 강주은은 저속노화에 효과적인 요리법을 소개했어.
“주방에 들어가면 다양한 올리브오일이 있어서 많은 분들이 올리브오일에 관심을 가지게 된 것 같아요. 그래서 올리브와 올리브오일, 요리까지 소개해보려고 해요”라고 이야기했지.
그리고 매일 아침 올리브오일 두 숟가락씩 섭취하는 것이 좋다고 강조했어.
그녀는 “결국 우리 가족은 요리를 할 때 올리브오일을 사용하고 있어요. 건강에 좋으니까요”라고 덧붙였지.
그렇다면 강주은이 자주 사용하는 올리브오일은 어떤 건강 효과가 있을까?
올리브오일은 여러 가지 건강상의 이점이 있어.
먼저, 심혈관 질환 예방에 효과적이라고 해.
올리브오일에는 단일불포화 지방산인 올레산이 풍부하고, 항암 및 항염 효과도 있대.
포화지방산은 과도하게 섭취하면 혈관이 막힐 수 있지만, 불포화지방산은 혈관을 건강하게 유지하는 데 도움이 된다고 해.
또한, 비타민E와 항산화 성분인 ‘올레오칸탈’이 콜레스테롤 조절에도 기여한다고 해.
미국심장협회의 연구에 따르면, 매일 올리브오일 23g을 섭취하면 혈중 콜레스테롤 수치를 조절해 심혈관 질환을 예방할 수 있다고 해.
비타민E와 항산화제가 풍부해서 피부 세포를 재생하고 보습 효과도 있다고 하더라고.
하지만 건강에 좋은 올리브오일도 과다 섭취하면 체중 증가, 소화불량, 설사 등의 부작용이 발생할 수 있어.
특히 지방 대사에 민감한 사람은 주의해야 해.
하루 1~2테이블스푼 정도가 적정 섭취량이며, 올리브오일을 샐러드 드레싱이나 요리에 적절히 활용하면 건강 효과를 극대화할 수 있어.
올리브는 지중해식 식단을 대표하는 음식으로, 채소나 생선과 함께 건강한 식단을 구성할 수 있어.
하지만 올리브를 많이 먹는 것은 피하는 것이 좋대.
열량 때문인데, 중간 크기의 절인 올리브 열매는 10개를 먹으면 50kcal가 된다고 해.
다이어트 중이거나 비만인 사람은 섭취량을 조절하는 것이 필요하다고 해.
올리브 절임은 한 끼에 서너 개 정도가 적당하다고 알려져 있어.
이런 정보가 정말 흥미롭지?
언니는 어떻게 생각해?
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